觀賞食用兩相宜,你認識它嗎? | 向日葵 | 蔬菜好營養
![觀賞食用兩相宜,你認識它嗎? | 向日葵](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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瓜子牙是很多愛吃瓜子人留下的痕迹,當看到人們的大門牙上的小坑坑就知道一定是個愛嗑瓜子的美食家。那麼人們熟悉的這種作物是不是都很了解它呢?請園藝專家許哥和我們一起分享。
向日葵[2](學名:Helianthus annuus)是菊科向日葵[3]屬的植物。別名有叫太陽花、向陽花、朝陽花、日頭花,一般稱向日葵[4]。是花序隨太陽轉動而得名。它是一種即可以觀賞又可以吃的一種作物。它很容易生長,以前的品種都長得很高,當今的品種都是改良過的,長得都不很高,其改良矮小的目的也是便於人們容易採收。對於農場等大面積種植的更易於管理,像噴葯、剪枝等,也降低了勞動成本。
向日葵[5]通常是種在太陽光多的地方,向日葵[6]會隨着太陽移動,因為向日葵[7]花盤後面,有一種很奇妙的生長素,生長素在遇到太陽光線以後,就會躲到這個花的後面,能夠刺激細胞的生長,加快分裂速度,加快繁殖,葵花子就會長大長飽滿。
向日葵[8]的生長期大概是三十天到六十天左右。但到採收的時候一定要採收,如果不採摘可能會有一些麻煩。就是花比較脆了,有很多的渣渣雜質,給後續清理帶來工作量,稍微帶一點濕的時候,採收比較好。
家庭種植的量不大,收集起來吃就可以。在農場大量採收時可以通過去殼機把殼子去掉。
向日葵(pixabay) 向日葵[9]怎麼種,需注意什麼向日葵[10]很容易生長,有時採收時掉在地上的籽第二年都可長出來,但長的不規矩不齊。如果家庭想種向日葵[11]觀賞,許哥建議不要多種。
向日葵[12]栽種[13]時是帶殼栽種[14],不需去殼,因為去殼可能會傷了胚芽,胚芽在比較鈍的那邊。種植前可以用橡膠榔頭敲它的殼,敲裂開一...
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