抗病防癌6大蔬菜你不但要經常吃,還要懂得如何挑! | 蔬菜好營養
2018年12月6日—空心菜的抗氧化作用與地瓜葉不相上下,含有維生素C、β-胡蘿蔔素及檞皮素。空心菜的膳食纖維含量豐富,可促進排便,降低膽固醇。【如何挑?】以整株完整 ...
想遠離癌症、三高等疾病,消除體內過多的自由基是最大關鍵。自由基是身體細胞代謝過程中的產物,會造成體內細胞死亡或變異,不僅會導致多種慢性病,更是讓加速身體老化的兇手。幸好,天然蔬果中富含上百種具有抗氧化物質,有助於對抗自由基,幫助人們遠離疾病。
番茄 幫助細胞正常代謝 茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,可抑制氧化自由基,還能預防心臟病、心肌梗塞、動脈硬化等血管疾病;另含有穀胱甘肽,是維持細胞正常代謝不可缺乏的物質。
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
【如何挑?】形狀外觀完整、不軟扁的才新鮮。番茄生吃,可獲得維生素C;加點油煮熟,可釋出更多茄紅素。
示意圖/TVBS
高麗菜 防乳癌、攝護腺癌 十字花科是抗癌巨星,高麗菜便是其一,含豐富的抗氧化植化物吲哚素,能降低乳癌等罹癌風險;還含有異硫氰酸鹽、蘿蔔硫酸多酚等抗氧化物,對降低攝護腺癌很有幫助,美國癌症研究協會曾提出「異硫氰酸鹽是眾所周知的抗癌戰士」。
【如何挑?】挑選葉片未枯萎也沒有菜蟲咬過的,食用時用剝的取下需要的量,剩下的用牛皮紙袋包起來放冰箱,就能享有好品質。
空心菜 降低膽固醇 空心菜的抗氧化作用與地瓜葉不相上下,含有維生素C、β-胡蘿蔔素及檞皮素。空心菜的膳食纖維含量豐富,可促進排便,降低膽固醇。
【如何挑?】以整株完整、新鮮細嫩...
幫助肝臟解毒、防癌!專家曝空心菜7好處4撇步炒空心菜不發黑 | 蔬菜好營養
抗病防癌6大蔬菜你不但要經常吃,還要懂得如何挑! | 蔬菜好營養
想減肥多吃「抗氧化」食物空心菜、蕃茄最優 | 蔬菜好營養
抗氧助減肥番茄.空心菜含量多-民視新聞 | 蔬菜好營養
營養勝過綠花椰!除了空心菜,還有這2種防癌降血糖 | 蔬菜好營養
激推!對抗肥胖6大抗氧化食物 | 蔬菜好營養
聰明吃空心菜能抗癌、護血管!營養師:這個時間千萬別吃 | 蔬菜好營養
抗氧助減肥番茄.空心菜含量多 | 蔬菜好營養
認識7大營養素+吃對抗氧化食物,從裡到外透出健康好氣色! | 蔬菜好營養
水蕹菜十三酸(13:0)含量多少?
水蕹菜俗稱:,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
水蕹菜酥胺酸(Thr)含量多少?
水蕹菜俗稱:,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
水蕹菜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
水蕹菜俗稱:,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜維生素E資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容...
水蕹菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
水蕹菜俗稱:,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物...
水蕹菜膽固醇含量多少?
水蕹菜俗稱:,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜其他資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生鮮,混...
水蕹菜維生素C含量多少?
水蕹菜俗稱:,維生素C有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜維生素B群&C資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:...
美國空心菜油酸(18:1)含量多少?
美國空心菜俗稱:,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理美國空心菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:美國空心菜俗名:樣品英文名稱...
水蕹菜維生素D總量(ug)含量多少?
水蕹菜俗稱:,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜維生素D資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
水蕹菜組胺酸(His)含量多少?
水蕹菜俗稱:,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
水蕹菜辛酸(8:0)含量多少?
水蕹菜俗稱:,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述...
水蕹菜維生素K2(MK-7)含量多少?
水蕹菜俗稱:,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜維生素K資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
水蕹菜山酸(22:0)含量多少?
水蕹菜俗稱:,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述...
美國空心菜膽固醇含量多少?
美國空心菜俗稱:,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理美國空心菜其他資訊:樣品名稱:美國空心菜俗名:樣品英文名稱:U.S.wate...
水蕹菜纈胺酸(Val)含量多少?
水蕹菜俗稱:,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
水蕹菜絲胺酸(Ser)含量多少?
水蕹菜俗稱:,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...