維他命C :用途功效、潛在的副作用與注意事項 | 蔬菜好營養
![維他命C :用途功效、潛在的副作用與注意事項](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年12月12日—維他命C(VitaminC,又名維生素C)又稱作抗壞血酸(Ascorbicacid),結構簡單且呈白酸性結晶,存在於不少蔬果之中,而其功效繁多,可說是維持人體 ...
![維他命C :用途功效、潛在的副作用與注意事項](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
和天然食物中的維他命C一樣,多數維他命C都是水溶性,進入人體後,約2~3小時就達到濃度高峰,隨後便隨尿液排出體外,吸收效果有限。
市售維他命C產品中有「緩釋劑型」,是透過特殊的包覆材質或外殼,延長營養素釋放時間。緩釋劑型的維他命能緩慢釋出劑量,讓體內濃度維持長達8小時以上,提供良好穩定的吸收率。
2.高純度確保補充足量除了吸收率好之外,劑量也固然重要;劑量過低無法補足日常所需,劑量過高則可能對身體造成負擔。若日常飲食不均衡者建議可選擇一顆錠劑含量達500毫克的維他命C,補足攝取不足所缺乏的營養,以維持營養均衡。
3.具有第三方檢驗與國際品質認證市面維他命C產品繁多,品質參差不齊,若選擇具第三方檢驗報告,可保證一定的品質水準,例如避免攝取對人體有害的重金屬或塑化劑等。建議選擇通過國際品質認證的產品作為選購參考,例如通過世界知名的國際品質研究機構「Monde Selection」認證者,取得特級金獎更可確保產品的原料、品質及功效等說明如實,使用上更安心有感。
維他命C每日建議攝取量此處提供的資訊無法作為醫療建議,使用本成分前諮詢醫師。
0~12個月嬰兒:通常母乳所含的維他命C已足夠,年紀較大的嬰兒可攝取至30~35毫克。 1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克。 4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克。 9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克。 14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克,男女皆不超過1,800毫克。 19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,男女皆不超過2,000毫克。其他口服情況:
一般感冒:每日1~3克。(推薦閱讀:維他命C治感冒?破除迷...維他命C的功效和副作用有哪些?吃多真的會結石嗎? | 蔬菜好營養
維生素C | 蔬菜好營養
物質安全資料表 | 蔬菜好營養
维生素C | 蔬菜好營養
維他命C很毒? | 蔬菜好營養
維他命C多多益善?營養師:攝取量多時,吸收率反而下降 | 蔬菜好營養
安全資料表 | 蔬菜好營養
維他命C的好與壞 | 蔬菜好營養
水溶性維生素(B和C)也是有毒性的喔!! | 蔬菜好營養
維他命C :用途功效、潛在的副作用與注意事項 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
橙蕃茄維生素D總量(ug)含量多少?
橙蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
球莖甘藍維生素D2含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍維生素D資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菾菜γ-生育酚含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理菾菜維生素E資訊:樣品名稱:菾菜俗名:葉用甜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
榨菜β-生育酚含量多少?
榨菜俗稱:榨菜藺蕓苔,四川榨菜,疙瘩菜,稜角菜,筆架菜,香爐菜,瘤菜,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理榨菜維生素E資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
乾長辣椒(紅皮)α-胡蘿蔔素含量多少?
乾長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理乾長辣椒(紅皮)維生素A資訊:樣品名稱:乾...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
橙蕃茄維生素D3含量多少?
橙蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理橙蕃...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
榨菜δ-生育酚含量多少?
榨菜俗稱:榨菜藺蕓苔,四川榨菜,疙瘩菜,稜角菜,筆架菜,香爐菜,瘤菜,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理榨菜維生素E資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
球莖甘藍菸鹼素含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍維生素B群&C資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜平均值維生素B12含量多少?
芹菜平均值俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理芹菜平均值維生素B群&C資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍甘藍維生素B1含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜平均值維生素B2含量多少?
芹菜平均值俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理芹菜平均值維生素B群&C資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茼蒿維生素K2(MK-4)含量多少?
茼蒿俗稱:茼蒿菜,春菊,打某(妻)菜,苳蒿菜,花冠菊,艾菜,蓬蒿,菊蒿菜,菊花菜,實盡菜,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青辣椒平均值維生素C含量多少?
青辣椒平均值俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒(牛角辣椒,羊角辣椒,長辣(番)椒,青辣椒),維生素C有多少呢?本篇為大家整理青辣椒...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
豆瓣菜維生素D總量(ug)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,維生素D總量(ug)有多...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蘆筍花維生素A總量(IU)含量多少?
蘆筍花俗稱:,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理蘆筍花維生素A資訊:樣品名稱:蘆筍花俗名:樣品英文名稱:內容物描...