圍爐必吃[長年菜]延年益壽! 醫揭[1情況]別碰 | 蔬菜好營養
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圍爐必吃「長年菜」延年益壽!...而年菜中常見的深綠色蔬菜,例如長年菜(芥菜)、白花椰菜、綠花椰菜、青江菜、芥藍菜、菠菜、萵苣、...服用抗凝血藥飲食有禁忌!
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圍爐必吃「長年菜」延年益壽! 醫揭「1情況」別碰:小心中風
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除夕圍爐家人團聚,一同大吃滿漢全席,桌上除了要有整尾的魚象徵年年有餘外,一定還會有一盤「長年菜」,象徵延年益壽。但若長期有心血管[1]疾病,且正在服用抗凝血劑香豆素(Warfarin)者,除了大魚大肉要適量外,就算是吃蔬菜也要十分小心,千萬別過量!
抗凝血劑香豆素 預防血栓
奇美醫學中心藥劑部藥師邱婉君表示,許多心房顫動或曾有肺栓塞、深層靜脈栓塞者會服用的抗凝血劑香豆素,其實是一種維生素[2]K
抑制劑,能藉由抑制體內維生素K的作用,進而達到延長血液凝固時間的效果,因此可預防血栓產生。
維生素K 吃多可能會抵銷抗凝血劑效果
而年菜中常見的深綠色蔬菜,例如長年菜(芥菜)、白花椰菜、綠花椰菜、青江菜、芥藍菜、...
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