洋蔥6大燃脂力!槲皮素寡醣超讚 | 蔬菜好營養
2014年9月28日—營養師表示,洋蔥含有六大燃脂有效成份,有助於對付頑固的脂肪,讓體內多餘的脂肪燃燒。營養師李婉萍表示,洋蔥是低熱量蔬菜,內含多種「硫化物」, ...
吃豬腳配洋蔥,吃牛排也少不了洋蔥,除了解油膩,抗氧化力強的洋蔥,其實還是燃脂的尖兵!營養師表示,洋蔥含有六大燃脂有效成份,有助於對付頑固的脂肪,讓體內多餘的脂肪燃燒。
營養師李婉萍表示,洋蔥是低熱量蔬菜,內含多種「硫化物」,能助降血糖、血脂;「多酚」成份能排毒、抗氧化;還有「槲皮素」可抗癌,此外,其中含有類黃酮、膳食纖維、穀胱甘肽、寡醣等,更是受矚目的燃脂明星成份。在其新書《神奇的洋蔥冰》中詳細揭露洋蔥六大燃脂力: 【洋蔥6大燃脂力】: 1.類黃酮 效果:降體脂肪+美白煥顏 ●消除壞膽固醇,保持血管彈性和暢通,降低中風、高血壓發生率。 ●減緩發炎反應,修補紫外線傷害,促進膠原蛋白生成,潤澤肌膚。 ●抗氧化效果佳,能對抗自由基、抑制癌細胞。 ★洋蔥豐富的類黃酮,還能幫助消除疲勞、集中注意力; 並且能夠改善失眠、舒緩壓力。 2.硫化物 效果:促進代謝+消除疲勞 ●洋蔥的硫化物成分,能抗寒殺菌,抵禦流感病毒。 ●幫助肝臟解毒代謝,抑制致癌物質活性,具有防癌功效。 ●有益吸收維生素B1,消除疲勞、增加精力。 ★洋蔥中的硫化物,能夠殺菌、增強免疫力。感冒時,飲用添加洋蔥的熱湯,有助於發汗退燒。
3.膳食纖維 效果:排除毒素+保健腸道 ●強化腸胃道功能,有利排除體內脂肪。 ●幫助體內新陳代謝,排出廢物和毒素。 ●預防高血壓、高血脂、慢性腸炎等疾病。 ★洋蔥含有豐富的膳食纖維,不僅能提高腸道張力,促進腸道蠕動,還能吸收腸道中的膽固醇和膽汁,降低血膽固醇及膽結石的發病率。 4.穀胱甘肽 效果:排除毒素+調節免疫 ●為體內的自由基清除劑,能防止細胞及組織被氧化破壞。 ●具有強大的解毒功能,可調節人體的免疫功能。 ●能抑制皮膚形成黑色素,使肌膚白皙透亮。 ★「穀胱甘肽」能夠保護細胞,維持體內細胞的活性,對於美白與抑黑極具效果,同時也是美白針的主要成分,是愛美女性趨之若鶩的保養品。 5.槲皮素 效果:消除水腫+預防血栓 ●可提升人體免疫力,增強抵抗力。 ●使血液不易凝結,具...
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