食物的原點第章食物的原點 | 蔬菜好營養
接受性試驗(5254人)的平均評分值變化...80.100.Iced.5oCo.國立台灣海洋大學食品科學系:食品風味學授課資料00-食物的原...黑胡蘿蔔(blackcarrot).
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向陽二號胡蘿蔔辛酸(8 | 蔬菜好營養
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冬瓜平均值異白胺酸(Ile)含量多少?
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甜椒(橙皮)脂肪酸S總量含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)維生素C含量多少?
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香芫荽十七酸(17:0)含量多少?
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土植蕹菜(10月取樣)反式脂肪含量多少?
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龍骨瓣莕菜鈣含量多少?
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白洋蔥山酸(22:0)含量多少?
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小甜椒(青皮)維生素D總量(ug)含量多少?
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西洋芹菜維生素C含量多少?
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水植青江菜(1月取樣)粗蛋白含量多少?
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甘藍(圓球形)十五酸(15:0)含量多少?
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綠番茄絲胺酸(Ser)含量多少?
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