避免與竹筍、糯米並用使用中藥你一定要知道的禁忌! | 蔬菜好營養
2016年3月1日—臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區藥劑科藥師張伶祝提醒,避免與冰、竹筍、糯米、辣椒併用,必須與西藥或茶間隔至少1小時..(中藥,西藥,中藥粉,煎劑, ...
▲中藥要避免與冰、竹筍、糯米、辣椒併用,必須與西藥或茶間隔至少1小時。(圖/北市聯醫提供)
記者趙于婷/台北報導
國人對於中藥接受度很高,中藥製劑種類相當多元,例如:藥粉、藥丸、茶包、煎劑、外用藥等。臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區藥劑科藥師張伶祝提醒,避免與冰、竹筍、糯米、辣椒併用,必須與西藥或茶間隔至少1小時。張伶祝藥師也以民眾常用藥粉、藥丸、煎劑來做使用說明,提醒服用中藥的禁忌。 1. 服用方法 建議與水混合後再喝(微溫的水效果更好),沾於杯上的殘渣再用一些水沖過後送入口中,不建議把藥粉倒入口中才喝水。服中藥不要同時服用茶(除非醫師特別指示)。
2. 保存方式 建議以夾鏈袋密封存放於陰涼乾燥處。 3. 結塊的科學中藥是否可以繼續使用? 臺灣為海島型氣候,相對濕度較大,產品開封以後很容易吸潮結塊,藥材含特殊成分,如黃精、麥冬等,製劑時易見結塊,並不表示產品已變質,如果沒有特別異味或異狀,在貯存安全期限內,仍可安心使用。 4. 服用中藥時間點 例如對胃腸刺激藥物宜在飯後服用,瀉下、驅蟲藥物宜在空腹服用,安神藥物宜在睡前服用。特殊情況需遵醫囑服用。 另外,煎劑是目前中藥藥物中吸收最快、作用最強,缺點是煎藥費時,其次是藥液不易保存。煎劑將藥材煮藥汁,分成早晚或三餐用。但使用藥煎劑中藥製劑幾點需注意。 1. 煎藥容器 宜:陶器砂鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋,傳熱和緩均勻、耐高熱、具保暖性。忌:銅、鋁、鐵鍋因有金屬化學物質比較不穩定。煎藥用純淨冷水,不宜用熱水。一般中藥先用急火(武火),煮沸後,改用微火(文火);且不宜頻頻打開鍋蓋。發表藥宜全程以武火煎煮。
2. 浸泡、加水量 煎藥前先泡水20分鐘。水淹過藥面即可。
3. 特殊煎法 先煎:可增加藥物溶解度,先煎煮20分鐘。(藥材:鱉甲、龜板、石膏、龍骨。)
後下:減少揮發油的耗損及成份被破壞,煮好前3~5分鐘將藥物放入。(藥材:薄荷、紫酥、大黃。) ...
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