用最簡單的方法吃到紫高麗的全營養食譜分享【紫色精力湯】 | 蔬菜好營養
![用最簡單的方法吃到紫高麗的全營養食譜分享【紫色精力湯】](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫高麗菜富含花青素、異硫氰酸鹽及吲朵。異硫氰酸鹽可刺激肝臟解毒酵素的活性以助排毒,含量是普通高麗菜的4倍,纖維也比白色高麗菜多但較硬,故宜攪碎或以紫高麗芽 ...
![用最簡單的方法吃到紫高麗的全營養食譜分享【紫色精力湯】](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
國民蔬菜「紫高麗菜」的營養價值是高麗菜的4倍!
紫高麗菜富含花青素、異硫氰酸鹽及吲朵。異硫氰酸鹽可刺激肝臟解毒酵素的活性以助排毒,含量是普通高麗菜的4倍,纖維也比白色高麗菜多但較硬,故宜攪碎或以紫高麗芽代替,是很好的身體清道夫喔。
跟大家分享我的【紫色精力湯】,教你用最簡單的方法吃到紫高麗的全營養!
★紫色精力湯
成 品: 約1800c.c.
材 料:1.紫高麗菜苗 30g
2.紫高麗菜 60g
3.葡萄 300g
4.蘋果 2顆
5.藍莓 &...
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