營養成分 | 蔬菜好營養
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所含蒜素可抗菌大蒜的細胞質含有一種無味的化合物,稱為alliin(蒜氨酸),當細胞被搓揉或破壞後,alliin(蒜氨酸)被細胞內的其他物質催化,而產生具強烈臭味且抗菌效果強 ...
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大蒜小角色開胃又提神 | 蔬菜好營養
大蒜能護心,營養價值高但這些人要少吃點 | 蔬菜好營養
大蒜中有益成分高達30種!夏天食用助開胃 | 蔬菜好營養
蒜頭富含多種營養素!營養師授4大蒜頭保存法,使用頻率不同 ... | 蔬菜好營養
對抗夏日疲勞要吃大蒜!營養師:3大理由非吃不可 | 蔬菜好營養
防癌之王是大蒜!橫切生吃更健康,營養師提醒4種人少吃 | 蔬菜好營養
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蒜頭這層別丟!蒜頭6種抗氧化成分護心抗老 | 蔬菜好營養
大蒜營養 | 蔬菜好營養
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蒜苗粗脂肪含量多少?
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青蔥酥胺酸(Thr)含量多少?
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青蒜δ-生育酚含量多少?
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嫩薑肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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青蒜己酸(6:0)含量多少?
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大蒜棕櫚酸(16:0)含量多少?
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青蔥色胺酸(Trp)含量多少?
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青蒜鉀含量多少?
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青蒜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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青蒜維生素B2含量多少?
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菠菜維生素D總量(IU)含量多少?
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大蒜維生素D總量(ug)含量多少?
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青蒜維生素B6含量多少?
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白洋蔥脂肪酸M總量含量多少?
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大蒜脯胺酸(Pro)含量多少?
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