小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。 | 蔬菜好營養
![小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大白菜中含有蛋白質、脂肪、糖,維生素AB1、B2、C,胡蘿蔔素、纖維素、木質素,鈣、鐵、磷、銅、鋅、錳、鉬、硒。·含鋅量比一般蔬菜和肉、蛋都高;蛋白質和維生素,比 ...
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小白菜 | 蔬菜好營養
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有機小白菜(1月取樣)鐵含量多少?
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蚵仔白菜糖質總量含量多少?
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荷葉白菜十七酸(17:0)含量多少?
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翠玉白菜十五酸(15:0)含量多少?
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土植青江菜(4月取樣)組胺酸(His)含量多少?
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土植青江菜(10月取樣)絲胺酸(Ser)含量多少?
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珍珠小白菜水解胺基酸總量含量多少?
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黑葉白菜(短梗)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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葵扇白菜亞麻油酸(18:2)含量多少?
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甘藍平均值鋅含量多少?
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水植小白菜(7月取樣)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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甘藍平均值α-胡蘿蔔素含量多少?
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有機小白菜(7月取樣)菸鹼素含量多少?
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水植青江菜(7月取樣)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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有機青江菜(10月取樣)鎂含量多少?
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