羽衣甘藍功效多,但中醫對於孕婦吃用羽衣甘藍有這些建議 | 蔬菜好營養
![羽衣甘藍功效多,但中醫對於孕婦吃用羽衣甘藍有這些建議](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
羽衣甘藍蘊含豐富鐵質及葉酸,而且鈣質比牛奶更多,每100公克就有150毫克鈣,加上豐富的維他命K,可預防骨質疏鬆,適合鈣流失量高的孕婦,配合高DHA的三文魚,完全配合 ...
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蘑菇牛肉炒羽衣甘藍 孕婦應多吸收鐵質及葉酸,羽衣甘藍及牛肉均富含鐵質,而蘑菇熱量少,易有飽足感,且含有多醣體,具抗氧化效果,能增加身體免疫力。
材料: 羽衣甘藍 200 克 牛肉片 300 克 蘑菇 半斤 薑泥 1 茶匙 蔥花 1 湯匙 蒜頭 2 顆 醬油 適量
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