糯米升糖指數「爆燈」 患糖尿宜少吃 | 蔬菜好營養
2020年6月22日—不過,糯米的升糖指數(glycemicindex,簡稱GI)高達98,近乎「爆燈」。食物中的碳水化合物被消化及吸收得愈快,升糖指數愈高。
2020年6月22日 — 不過,糯米的升糖指數(glycemic index,簡稱GI)高達98,近乎「爆燈」。食物中的碳水化合物被消化及吸收得愈快,升糖指數愈高。飲食疑惑 | 蔬菜好營養
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