燙青菜沒那麼健康!譚敦慈:熱炒、川燙都NG | 蔬菜好營養
![燙青菜沒那麼健康!譚敦慈:熱炒、川燙都NG](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年10月2日—《良醫健康網》報導,譚敦慈指出燙青菜看似健康,但熱水容易讓葉菜類的水溶性營養素流失,因此她不建議用熱水川燙或用青菜煮湯;另外,譚敦慈說,青菜盛盤 ...
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