吃在地、趁當季:高麗菜的營養科學(一) | 蔬菜好營養
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高麗菜中含多種重要的礦物質,包括鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、磷等。其中,鉀也普遍存在各種蔬果中,而日常飲食中併入高麗菜是重要的鉀攝取來源,每份綠高麗菜 ...
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梨山甘藍(尖球形)半乳糖含量多少?
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甘藍(圓球形)維生素D總量(ug)含量多少?
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甘藍(圓球形)精胺酸(Arg)含量多少?
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