味精(Monosodium Glutamate | 蔬菜好營養
![味精(Monosodium Glutamate](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
味精(MonosodiumGlutamate,MSG).味精是一種麩胺酸的鈉鹽,屬於自然形成的最豐富的非必需非必需胺基酸之一。其生產方法有以下三種:(1)採用鹽酸水解植物蛋白,使肽 ...
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味精 | 蔬菜好營養
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黃番茄丙胺酸(Ala)含量多少?
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黃番茄水解胺基酸總量含量多少?
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黃番茄纈胺酸(Val)含量多少?
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黃番茄甘胺酸(Gly)含量多少?
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黑柿番茄麩胺酸(Glu)含量多少?
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菾菜麩胺酸(Glu)含量多少?
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黃番茄組胺酸(His)含量多少?
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黃番茄甲硫胺酸(Met)含量多少?
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黃番茄酪胺酸(Tyr)含量多少?
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粉柿番茄麩胺酸(Glu)含量多少?
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