譚敦慈:我不爆香,但我用味精 | 蔬菜好營養
譚敦慈-健康-料理-爆香-味精-食譜-健康飲食-...事實上,很多嚷嚷著不敢吃味精的人,卻跑去買各種風味調味粉,像是雞粉、鰹魚粉...味精的成分中,99%是麩胺酸鈉。
譚敦慈-健康-料理-爆香-味精-食譜-健康飲食- ... 事實上,很多嚷嚷著不敢吃味精的人,卻跑去買各種風味調味粉,像是雞粉、鰹魚粉 ... 味精的成分中,99%是麩胺酸鈉。什麼是味精,它是如何製成的? | 蔬菜好營養
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黃番茄胱胺酸(Cys)含量多少?
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黃櫛瓜麩胺酸(Glu)含量多少?
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黃番茄甘胺酸(Gly)含量多少?
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豆瓣菜麩胺酸(Glu)含量多少?
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黃番茄離胺酸(Lys)含量多少?
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粉柿番茄麩胺酸(Glu)含量多少?
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