蔥油餅自己做真簡單~30分鐘輕鬆完成 | 蔬菜好營養
![蔥油餅自己做真簡單~30分鐘輕鬆完成](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2009年10月6日—1.將低筋麵粉過篩加入500公克水拌勻·2.切蔥,越細越好,加入鹽、里仁黑胡椒·3.桌面灑低筋麵粉,用擀麵棍將醒好的麵糰桿成一大張刷上沙拉油灑上蔥餡捲起 ...
![蔥油餅自己做真簡單~30分鐘輕鬆完成](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
放假在家最大的享受就是現做現吃自己做的蔥油餅 今天來和大家分享這個簡單美味的健康素食譜 只要30分鐘 讓你從麵粉到好吃蔥油餅上桌 蔥油餅
餅皮材料: 低筋麵粉........1000公克 60度熱水................500公克 沙拉油............一大匙
蔥餡材料: 蔥...................20支 鹽....................1小匙 里仁黑胡椒............4小匙
做法: 1.將低筋麵粉過篩 加入500公克水 拌勻
稍微揉至光滑的麵糰 蓋上保鮮膜讓它們醒一醒
2.切蔥,越細越好,加入鹽、里仁黑胡椒
3.桌面灑低筋麵粉,用擀麵棍將醒好的麵糰桿成一大張 刷上沙拉油 灑上蔥餡 捲起成長條 分割成12等份 每份兩端捏緊
4.小麵糰桿平(或用手壓平) 灑上蔥餡 捲起成長條 再桿平 完成
麵糰操作過程如果會黏手或黏桌面,可多灑些低筋麵粉 一次可以多做一點 以一層保鮮膜一層蔥油餅 方式裝入保鮮盒冷凍 要吃的時候不需解凍 手稍微厭扁即可入鍋煎
很好吃喔 自己做的蔥油餅蔥可以盡量放 這次用老爸種的蔥真是太好吃了 蔥洗淨後要稍微吹乾 做起來比較不會水水的 這款無敵好吃蔥油餅 一段時間沒吃就好想念
又香又有咬勁 酥酥脆脆的 健康好吃 不用擔心外面蔥油餅加了豬油 自己做的就是比較健康
喜歡的話也可以加一個蛋 就變成外面賣的蔥油餅加蛋 美味更上一層樓 整個過程大約30分鐘 可完成12張 方便簡單 和大家分享 ...
簡易蔥油餅(低筋麵粉) 食譜與作法by isa小眼睛 | 蔬菜好營養
【低筋蔥抓餅】料理- 8 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
無法抗拒的台灣小吃【好深奧蔥油餅】了解簡單原理 | 蔬菜好營養
蔥油餅自己做真簡單~30分鐘輕鬆完成 | 蔬菜好營養
「蔥油餅」用2 種粉調出酥脆麵糰!蔥花這樣處理更提香 | 蔬菜好營養
蔥油餅 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
宜蘭粉蔥離胺酸(Lys)含量多少?
宜蘭粉蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理宜蘭粉蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:宜蘭...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
宜蘭粉蔥丙胺酸(Ala)含量多少?
宜蘭粉蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理宜蘭粉蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:宜蘭...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
宜蘭粉蔥鱈烯酸(20:1)含量多少?
宜蘭粉蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理宜蘭粉蔥脂肪酸組成資訊:樣品名稱:宜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
日本甜蔥十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
日本甜蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理日本甜蔥脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
日本甜蔥葉酸含量多少?
日本甜蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,葉酸有多少呢?本篇為大家整理日本甜蔥維生素B群&C資訊:樣品名稱:日本甜蔥俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
宜蘭粉蔥麩胺酸(Glu)含量多少?
宜蘭粉蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理宜蘭粉蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:宜蘭...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
日本甜蔥天門冬胺酸(Asp)含量多少?
日本甜蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理日本甜蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
宜蘭粉蔥花生酸(20:0)含量多少?
宜蘭粉蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理宜蘭粉蔥脂肪酸組成資訊:樣品名稱:宜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
山東大蔥離胺酸(Lys)含量多少?
山東大蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理山東大蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:山東...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
日本甜蔥維生素B12含量多少?
日本甜蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理日本甜蔥維生素B群&C資訊:樣品名稱:日本...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥維生素B6含量多少?
青蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理青蔥維生素B群&C資訊:樣品名稱:青蔥俗名:蔥,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
日本甜蔥酪酸(4:0)含量多少?
日本甜蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理日本甜蔥脂肪酸組成資訊:樣品名稱:日本甜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
山東大蔥維生素D3含量多少?
山東大蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理山東大蔥維生素D資訊:樣品名稱:山東大蔥俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
宜蘭粉蔥乳糖含量多少?
宜蘭粉蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,乳糖有多少呢?本篇為大家整理宜蘭粉蔥糖質分析資訊:樣品名稱:宜蘭粉蔥俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
宜蘭粉蔥十七酸(17:0)含量多少?
宜蘭粉蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理宜蘭粉蔥脂肪酸組成資訊:樣品名稱:宜...