蘿蔔是生酮嗎? | 蔬菜好營養
![蘿蔔是生酮嗎?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
儘管大多數根莖類蔬菜都禁止生酮飲食,但蘿蔔是個例外。許多酮飲食的追隨者轉向蘿蔔來滿足他們的渴望吃土豆,但不採取他們提供的所有碳水化合物。
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答: 蘿蔔是一種兼容的酮根蔬菜。
儘管大多數根莖類蔬菜都禁止生酮飲食,但蘿蔔是個例外。 許多酮飲食的追隨者轉向蘿蔔來滿足他們的渴望 吃土豆[1],但不採取他們提供的所有碳水化合物。
蘿蔔每 6 杯提供 1 克淨碳水化合物,因此很適合您的每日碳水化合物攝入量。 你可以找到很多 蘿蔔生酮食譜[2] 從“假”土豆泥到蔬菜湯。
如果你想要另一種碳水化合物含量更低的根莖類蔬菜,你應該吃 蘿蔔[3],每份只有 1.8 克淨碳水化合物。
營養信息份量: 1 杯,立方體
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