Re | 蔬菜好營養
![Re](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
此文已於2004/10/16下午09:39:22發表於全球素食網中※物以稀為貴水果也是一樣像水蜜桃的產量就比蘋果少所以價格也比它高雖然蘋果平價(不過在以前蘋果算是.
![Re](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
物以稀為貴 水果也是一樣
像水蜜桃的產量就比蘋果少 所以價格也比它高
雖然蘋果平價(不過在以前蘋果算是高檔水果)但沒有人會認為它沒有營養
而另一種的貴 則是因為新聞、報紙報導一些事
如之前的地瓜葉是很便宜的 且它也很有營養
在更早之前它還是很多人都拿去餵豬寶寶的食材
現在一斤的價格則被炒高了不少
還有蕃茄也是
黃蕃茄也是因為電視節目的關係 身價一翻
就比同樣是蕃茄的其它品種來的貴
但在我眼裡 我並不會覺得黃蕃茄貴就會比一般蕃茄來的更有營養
就像我喜歡的蕃茄炒豆包、蕃茄炒高麗菜、蕃茄炒豆腐、蕃茄濃湯等
如果要拿黃蕃茄讓我替代平常的蕃茄的話........-_-|||
而一般而言深綠色的蔬菜營養價值會比淡色蔬菜來得高
空心菜就屬於深綠色蔬菜的一種
它的營養成分除了纖維外 還有鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C
所以 這麼棒的蔬菜怎麼會沒有營養呢0
>【 在 why? 的大作中提到: 】
>為何有些青菜比較貴
>有些菜又相對比較便宜呢?
>是比較好養嗎?還是本身營養高的話價格就高呢?
空心菜能控血壓、助排便!營養師分享挑選、烹飪秘訣,這樣吃 ... | 蔬菜好營養
空心菜是最毒的蔬菜?營養師:關於空心菜多個傳言 | 蔬菜好營養
空心菜真的沒有營養價值嗎? | 蔬菜好營養
幫助肝臟解毒、防癌!專家曝空心菜7好處4撇步炒空心菜不發黑 | 蔬菜好營養
空心菜是「害人菜」?真相:能量低、營養多,適合減肥人群 | 蔬菜好營養
毒中之王是空心菜營養師告訴你空心菜應該怎麼吃?好多人都吃 ... | 蔬菜好營養
空心菜94 狂!解毒、通便、控血壓好棒棒 | 蔬菜好營養
Re | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜膳食纖維含量多少?
水蕹菜俗稱:,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜一般成分資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植蕹菜(7月取樣)維生素B1含量多少?
土植蕹菜(7月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理土植蕹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜水分含量多少?
水蕹菜俗稱:,水分有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜一般成分資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生鮮,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜十九酸(19:0)含量多少?
水蕹菜俗稱:,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植蕹菜(1月取樣)維生素A總量(IU)含量多少?
土植蕹菜(1月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(1月取樣)熱量含量多少?
水植蕹菜(1月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,熱量有多少呢?本篇為大家整理水植蕹菜(1...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植蕹菜(1月取樣)油酸(18:1)含量多少?
土植蕹菜(1月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理土植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(1月取樣)維生素B2含量多少?
水植蕹菜(1月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理水植蕹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(10月取樣)鎂含量多少?
水植蕹菜(10月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,鎂有多少呢?本篇為大家整理水植蕹菜(10...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(10月取樣)P/M/S含量多少?
水植蕹菜(10月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理水植蕹菜(...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜維生素D總量(IU)含量多少?
水蕹菜俗稱:,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜維生素D資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(1月取樣)麩胺酸(Glu)含量多少?
水植蕹菜(1月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理水植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(7月取樣)灰分含量多少?
水植蕹菜(7月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,灰分有多少呢?本篇為大家整理水植蕹菜(7...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(10月取樣)γ-生育酚含量多少?
水植蕹菜(10月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理水植蕹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(1月取樣)維生素D3含量多少?
水植蕹菜(1月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理水植蕹...