Re: [問卦] 應該叫作紅蘿蔔還是胡蘿蔔? | 蔬菜好營養
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2018年5月30日—我老家是種胡蘿蔔的,我就大概把我所知道的胡蘿蔔的故事跟大家說吧所謂的胡蘿蔔不是都是紅色的,所以紅蘿蔔等於胡蘿蔔的一種胡蘿蔔不完全等於紅蘿蔔 ...
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作者 kook[2] (寇克船長) 標題 Re: [問卦] 應該叫作紅蘿蔔還是胡蘿蔔? 時間 Tue May 29 16:57:05 2018 ※ 引述《damykun (大賣空)》之銘言: : 媽媽都說吃蘿蔔對眼睛好身體好 : 但是小時候到大 : 有的人說是紅蘿蔔 : 有的人說是胡蘿蔔 : 請問應該要稱呼蘿蔔紅蘿蔔還是胡蘿蔔才是對的呢?我老家是種胡蘿蔔的,我就大概把我所知道的胡蘿蔔的故事跟大家說吧
所謂的胡蘿蔔不是都是紅色的,所以紅蘿蔔等於胡蘿蔔的一種 胡蘿蔔不完全等於紅蘿蔔
胡蘿蔔的顏色有非常多種,幾乎可以說是彩色蘿蔔家族 像是這樣 https://imgur.com/1x0R17x [3]
或是 https://imgur.com/Rxdozf7[4] 還滿美的(我自己覺得)不過大家可能以為各種彩色的蘿蔔是紅蘿蔔改良而來的 其實最早的胡蘿蔔是紫色的 https://imgur.com/afhI4aK [5]
這種紫色的胡蘿蔔叫「Purple Haze(紫霧)」 外表為紫色,內部就是我們常見的橘紅色。 https://imgur.com/Np0cdr4[6] 事實上,外表紫色的蘿蔔才是最早胡蘿蔔的顏色。西元前2000年,埃及神廟的壁畫中就畫有像胡蘿蔔的紫色植物 大概一千多年前,紫色胡蘿蔔在印度、中東以及歐洲被廣泛種植 原產地應該是現今阿富汗一帶
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