美國疾控中心:10種最有營養蔬菜 | 蔬菜好營養
![美國疾控中心:10種最有營養蔬菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2015年8月25日—第五名:菠菜菠菜含有大量β胡蘿蔔素、鐵,也是維生素B6、葉酸和鉀的極佳來源。英國研究證實,菠菜是葉黃素的最佳來源之一,能預防眼睛衰老。
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長茄子α-胡蘿蔔素含量多少?
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