綠豆黃豆 | 蔬菜好營養
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,市場常見毛豆、黃豆、黑豆、茶豆等消費者常購買的蔬菜,它們看似種類不同,其實在...Max),而紅豆、綠豆和大豆同為豆科植物,但屬於豇豆屬(Vigna),而種則是各別為 ...,2021年6月8日—營養師也常常碰到民眾分不清楚「豆」的分類,在營養學上紅豆、綠豆是全穀雜糧類,澱粉較;而毛豆、黃豆、黑豆則屬於豆魚蛋肉類,蛋白質含量豐富,也是 ...,綠豆、紅豆、黃豆、黑豆,全部細細粒,卻有多種營養,而且既充飢,又能作為食療之用,是家中必備的食材。然而,原來很多人對豆豆一知半解,往往弄巧成拙,想烏髮、想去 ...,2021年3月7日—其實,...
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