甘藍乾鐵 | 蔬菜好營養
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2021年8月24日—羽衣甘藍也含有非常豐富的鈣、鎂、鐵和其他抗氧化物,它的鈣和鐵亦非常容易被人體消化和吸收;另外,羽衣甘藍與菠菜等其他葉類蔬菜不同,其草酸含量非常低 ...,2018年5月28日—第一個實驗結果發現,吃菠菜(高草酸)或羽衣甘藍(低草酸)的人,鐵質吸收率並沒有顯著差異。此外,作者又做了另外一個實驗,將草酸含量低的羽衣甘藍加 ...,2022年3月4日—羽衣甘藍中的維他命A能提供頭髮保濕效果,而維他命C也能促進皮膚及頭髮健康的生長。另外,缺鐵容易導致掉髮,透過含鐵量豐富的羽衣甘藍可獲得改善。【 ...,2023年1月11日—...
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