蘿蔔乾半乳糖 | 蔬菜好營養
![蘿蔔乾半乳糖](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酵素功能應用聚半乳糖醛酸酶(polyga-lacturonase;PG)水分解果膠分子的α-1,4糖苷鍵...類、魚乾類及海藻乾製品等,如:葡萄乾、蘿蔔乾(菜脯)、乾魷魚、乾紫菜等產品。,3小時前—按蔬菜的重要食用部位分类,藕、萝卜分别属于A、根菜类、根菜类。...植物油中干性油碘价>130,不干性油碘价<100,半干性油碘...乳糖D.,对于有些先经过盐渍后再晾晒成半干态或干态的蔬菜,由于细胞过度失水,导致膨压下降,...而是这类盐渍菜正常的质量要求,如榨菜、冬菜、萝卜干、梅干菜、咸干笋等, ...,2022年12月12日—可以食用:市售無乳糖、不添加纖維...
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越瓜膳食纖維含量多少?
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醃漬越瓜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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越瓜維生素D2含量多少?
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越瓜膽固醇含量多少?
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醃漬越瓜反式脂肪含量多少?
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醃漬越瓜組胺酸(His)含量多少?
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醃漬越瓜水分含量多少?
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越瓜維生素D總量(IU)含量多少?
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醃漬越瓜β-生育酚含量多少?
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醃漬越瓜胱胺酸(Cys)含量多少?
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醃漬越瓜鎂含量多少?
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醃漬越瓜油酸(18:1)含量多少?
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醃漬越瓜維生素B1含量多少?
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