烘焙用油小知識part1 | 蔬菜好營養
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常有學生問老師固體油類的區別,老師我就來整理一下資料給你們吧!烘焙常用的固體油類分別有豬油,白油,酥油,無水奶油,乳瑪琳,無鹽奶油,有鹽奶油,無水奶油, ...
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花椰菜乾亞麻油酸(18:2)含量多少?
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花椰菜乾十五酸(15:0)含量多少?
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花椰菜乾己酸(6:0)含量多少?
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花椰菜乾花生油酸(20:4)含量多少?
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白菜芽反式脂肪含量多少?
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花椰菜乾脂肪酸P總量含量多少?
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青蒜反式脂肪含量多少?
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花椰菜乾肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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豆瓣菜反式脂肪含量多少?
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花椰菜乾十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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花椰菜乾酪酸(4:0)含量多少?
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花椰菜乾脂肪酸M總量含量多少?
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花椰菜乾芥子酸(22:1)含量多少?
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花椰菜乾癸酸(10:0)含量多少?
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