固體 油脂 | 蔬菜好營養
2014年9月11日—常見的油脂有橄欖油、苦茶油、芝麻油、花生油等。富含單元不飽和脂肪酸的油脂,在室溫情況下呈液態,在冷藏情況下則變成固體狀態。(2 ...,常有學生問老師固體油類的區別,老師我就來整理一下資料給你們吧!烘焙常用的固體油類分別有豬油,白油,酥油,無水奶油,乳瑪琳,無鹽奶油,有鹽奶油,無水奶油, ...,2022年6月16日—基本的區別為,在室溫下呈現液體的是油,在室溫下呈現固體或半固體的就是脂肪,簡單從部首來看就更清楚了,油字有水,脂肪有肉/月。油脂是由脂肪酸與甘油 ...,2020年3月18日—所謂「固態油脂」,指...
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菊花南瓜油酸(18:1)含量多少?
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花椰菜乾硬脂酸(18:0)含量多少?
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花椰菜乾芥子酸(22:1)含量多少?
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菾菜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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花椰菜乾己酸(6:0)含量多少?
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花椰菜乾油酸(18:1)含量多少?
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花椰菜乾十七酸(17:0)含量多少?
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花椰菜乾癸酸(10:0)含量多少?
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