茄鹼(Solanine)龍葵鹼 | 蔬菜好營養
2020年1月1日—當馬鈴薯貯藏不當,至馬鈴薯發芽或部分變綠時,其中的龍葵鹼大量增加,烹調時又未能去除或破壞掉龍葵鹼,食後發生中毒。尤其是春末夏初季節多發。茄鹼對熱 ...
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番茄馬鈴薯吃錯毒下肚?教授:這食物生吃當心致命毒 | 蔬菜好營養
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綠皮馬鈴薯含龍葵鹼吃多中毒恐危及生命 | 蔬菜好營養
資訊] 應當心馬鈴薯中的天然毒素 | 蔬菜好營養
黑柿番茄灰分含量多少?
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紅番茄葉酸含量多少?
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櫻桃小番茄甘胺酸(Gly)含量多少?
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黃番茄α-生育酚含量多少?
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小番茄平均值(橙色系)維生素D總量(ug)含量多少?
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黃金小蕃茄十五酸(15:0)含量多少?
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黃金聖女小番茄灰分含量多少?
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黑柿番茄麩胺酸(Glu)含量多少?
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小番茄平均值(橙色系)粗蛋白含量多少?
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櫻桃小番茄芥子酸(22:1)含量多少?
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黃金聖女小番茄離胺酸(Lys)含量多少?
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黃番茄十七酸(17:0)含量多少?
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粉柿番茄糖質總量含量多少?
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試交二號小番茄鉀含量多少?
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黑柿番茄脯胺酸(Pro)含量多少?
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