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乳糖是由葡萄糖及.半乳糖組成,人體本身有乳糖酶可以(Lactase)分解.乳糖成葡萄糖及半乳糖,然後吸收。可是因為基因關.係,腸胃病或飲食習慣,這種乳糖酶可能會消失或 ...
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大心芥菜乳糖含量多少?
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