中華民國第55 屆中小學科學展覽會作品說明書 | 蔬菜好營養
二、天然色素中的三大主要色素「花青素」、「葉綠素」及「類胡蘿蔔素」介紹。5...四、不同植物材料內的天然色素在酸鹼環境中的顏色與pH質變化。
二、天然色素中的三大主要色素「花青素」、「葉綠素」及「類胡蘿蔔素」介紹。 5 ... 四、不同植物材料內的天然色素在酸鹼環境中的顏色與pH 質變化。類胡蘿蔔素 | 蔬菜好營養
植物天然色素之介紹 | 蔬菜好營養
淺談食品色素 | 蔬菜好營養
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植物的天然色素遇酸鹼反應 | 蔬菜好營養
結構式類黃酮色素鳳仙花(指甲花 ) | 蔬菜好營養
萬紫千紅變辯辨 | 蔬菜好營養
青蘿蔔α-胡蘿蔔素含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔維生素A資訊:樣品...
仙草α-胡蘿蔔素含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理仙草維生素A資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文...
蘆薈α-胡蘿蔔素含量多少?
蘆薈俗稱:盧會,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理蘆薈維生素A資訊:樣品名稱:蘆薈俗名:盧會樣品英文名稱:Aloe;內容物...
黃胡蘿蔔鋅含量多少?
黃胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,鋅有多少呢?本篇為大家整理黃胡蘿蔔礦物質資訊:樣品名稱:黃胡...
嫩莖萵苣α-胡蘿蔔素含量多少?
嫩莖萵苣俗稱:鵝菜心,莖用萵苣,萵(鵝)仔菜心,大心萵(媚)仔菜,萵苣筍(莖),妹仔菜筍,,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理嫩...
芥藍菜α-胡蘿蔔素含量多少?
芥藍菜俗稱:芥蘭菜,格藍菜,綠葉甘藍,佛光菜,隔暝仔菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理芥藍菜維生素A資訊:樣品名稱:...
紫色甘藍α-胡蘿蔔素含量多少?
紫色甘藍俗稱:紫甘藍,紫色高麗菜,紅色高麗菜,紅玻璃菜,紅玉菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理紫色甘藍維生素A資訊:...
青蒜α-胡蘿蔔素含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理青蒜維生素A資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,胡...
黃胡蘿蔔酒精含量含量多少?
黃胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理黃胡蘿蔔其他資訊:樣品名稱:...
胡蘿蔔α-胡蘿蔔素含量多少?
胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔維生素A資訊:樣品名稱:...
白蘿蔔α-胡蘿蔔素含量多少?
白蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,蘆萉,仙人骨,大菜,大根,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理白蘿蔔維生素A資訊:樣品名稱:白...
隼人瓜苗α-胡蘿蔔素含量多少?
隼人瓜苗俗稱:隼人瓜鬚,佛手瓜苗(鬚),香櫞瓜苗(鬚),梨瓜苗(鬚),番瓜鬚(龍鬚菜是誤用),α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理...
青葙β-胡蘿蔔素含量多少?
青葙俗稱:野雞冠,雞冠莧,筆雞冠,草決明,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理青葙維生素A資訊:樣品名稱:青葙俗名:野雞冠...
朝天椒(長果)α-胡蘿蔔素含量多少?
朝天椒(長果)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,指(向)天椒,赤穗生番椒,叢果番椒,海椒,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理朝天...
榨菜α-胡蘿蔔素含量多少?
榨菜俗稱:榨菜藺蕓苔,四川榨菜,疙瘩菜,稜角菜,筆架菜,香爐菜,瘤菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理榨菜維生素A資訊:...