冬季蔬菜之王-大白菜 | 蔬菜好營養
每100克熱量17大卡、膳食纖維0.9克、葉酸43微克,大白菜屬十字花科蔬菜,有豐富的植化素如:類黃酮、蘿蔔硫素(Sulforaphane)、異硫氰酸酯(Isothiocyanates)等。
每100克熱量17大卡、膳食纖維0.9克、葉酸43微克,大白菜屬十字花科蔬菜,有豐富的植化素如:類黃酮、蘿蔔硫素(Sulforaphane)、異硫氰酸酯(Isothiocyanates)等。高麗菜的姊妹菜,纖維還更細!大白菜5大好處排進抗癌明星隊 | 蔬菜好營養
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土植小白菜(3月取樣)β-生育酚含量多少?
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