吉祥長年菜緩解感冒及冷咳 | 蔬菜好營養
![吉祥長年菜緩解感冒及冷咳](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2014年12月25日—芥菜、豆腐、薑、蔥白加水煎煮,熱服,使全身發汗,可以緩解風寒感冒的症狀。2.感冒發燒芥菜和地瓜一起煮食,可以改善感冒發燒。3.冷咳芥菜和已浸泡2 ...
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「長年菜」也就是芥菜,除了有為家中長輩祝福添壽的吉祥意涵之外,其實長年菜還有很多健康的功效。
長年菜,性辛、溫、無毒。本草綱目記載,芥菜可以「通肺豁痰,利膈開胃」。主治:寒飲內盛,咳嗽痰滯,胸隔滿悶、牙齦腫爛、寒腹痛、便秘等病症。
以下介紹幾道預防及緩解感冒的食療方供參考: 1. 風寒感冒 芥菜、豆腐、薑、蔥白加水煎煮,熱服,使全身發汗,可以緩解風寒感冒的症狀。 2. 感冒發燒 芥菜和地瓜一起煮食,可以改善感冒發燒。 3. 冷咳 芥菜和已浸泡2小時的糙米一起熬煮,可以改善冷咳。
哪些人不適合吃芥菜? 癌症及腎病者勿食醃漬後的芥菜(例如雪裡紅)。
——摘編自《新唐人電視台》樂活中醫節目@◇
References 感冒 (www.epochtimes.com)【防癌、預防感冒食譜】芥菜雞湯,只要一招,苦味變甘甜! | 蔬菜好營養
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