快炒、汆燙較能保留蘆筍的營養成分! | 蔬菜好營養
2017年5月29日—蘆筍含有很重要的營養素是葉酸,每100公克蘆筍的含量就足夠人體一日所需,其他營養素還有集中筍尖的維生素A、B1、B2及蛋白質,還有其他蔬菜較少見的天門冬 ...
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