「花椰菜」與「青花菜」 同屬於十字花科甘藍類蔬菜 | 蔬菜好營養
![「花椰菜」與「青花菜」 同屬於十字花科甘藍類蔬菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
加上曾有實驗指出,青花菜芽所含的抗癌物質比一般食用的青花菜花蕾球高,使得青花...營養成分雖然皆集中在花的部分位置,但梗的含有纖維素,能夠幫助消化,整株食用 ...
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