「買好油」還不夠!你一定要知道這4種「正確用油法」 | 蔬菜好營養
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2014年11月20日—每一種油的冒煙點(Smokepoint,介於熔點與沸點之間)都不盡相同,任何油類,只要達到冒煙點以上,就會開始變質,甚至起火燃燒。所以我鼓勵大家不管炒 ...
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油菜棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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油菜心脂肪酸P總量含量多少?
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栗子南瓜山酸(22:0)含量多少?
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栗子南瓜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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栗子南瓜酪酸(4:0)含量多少?
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油菜十五酸(15:0)含量多少?
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油菜癸酸(10:0)含量多少?
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油菜心其他脂肪酸含量多少?
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大蒜油酸(18:1)含量多少?
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油菜月桂酸(12:0)含量多少?
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油菜P/M/S含量多少?
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栗子南瓜肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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油菜心辛酸(8:0)含量多少?
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油菜廿四酸(24:0)含量多少?
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