葵花油發煙點幾度?依烹飪方式選擇合適油種 | 蔬菜好營養
常見油發煙點:...油品精煉製程可使油質更為安定,常見的葵花油、芥花油、純橄欖油、葡萄籽油,油溫皆可達220°C左右,適合一般家庭習慣的煎煮炒炸料理。
常見油發煙點: ... 油品精煉製程可使油質更為安定,常見的葵花油、芥花油、純橄欖油、葡萄籽油,油溫皆可達220°C左右,適合一般家庭習慣的煎煮炒炸料理。「買好油」還不夠!你一定要知道這4種「正確用油法」 | 蔬菜好營養
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