抗憂鬱焦慮飲食這樣吃!名醫用10大好食材抗發炎抗壓力集中 ... | 蔬菜好營養
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現代人常有憂鬱焦慮的情緒,其實這是因為每天壓力大、不良生活習慣、不良飲食習慣所導致,尤其生活和飲食習慣會大幅影響我們的情緒,所以每一口吃進嘴裡的食物都要特別注意。這次邀請到精神科名醫-方俊凱醫師,告訴我們該怎麼吃才能對抗憂鬱焦慮。
首先我們先來了解一下,很多人都聽過飲食會影響情緒,為什麼會這樣呢? ★大腦運作→需要葡萄糖→原料是糖 = 吃糖會讓人開心 所以才會有吃糖人讓開心的感受,但要注意糖攝取過多引發的健康問題。 其實最重要我們應該減少糖,反而要攝取好油脂,因為神經的組成是油脂,所以攝取好油能穩情緒、幫助大腦健康!! ✔Omega3:幫助神經健康 ✔Omega6:有抗發炎功效
另外,腦神經在運作的時候會產生垃圾(自由基),因此飲食上還必須攝取抗氧化物才能清除腦垃圾 抗氧化物 = 清除腦垃圾(自由基) ★富含抗氧化物的食物: ✔薑黃素:咖哩 ✔花青素:綠色蔬菜 ✔川陳皮素:檸檬、香檬、金桔
增加腸道好菌,也能幫助抗憂鬱嗎?壞菌太多…代謝↓吸收↓情緒↓ ★補充益生菌的食物: ✔優酪乳 ✔優格 ✔泡菜 ✔味噌 ✔直接服用益生菌
想抗憂鬱、抗焦慮,該怎麼吃?★抗憂鬱焦慮飲食祕訣 1. 定時定量:不要暴飲暴食 2. 補充水分:無糖茶、無糖果汁、無糖香檬汁、低糖檸檬汁 3. 顧好腸胃:補充好菌、不要吃太重口味 4. 控制咖啡因量:下午3點之後不要喝、現煮咖啡每天可喝2~3杯、罐裝咖啡每天最多1罐 5. 足夠蛋白質:含有氨基酸,搭配色氨酸與酪氨酸食物,香蕉、乳酪、牛奶 6. 攝取好油:Omega3、6、9...
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