焦慮憂鬱不開心?營養師大推10種快樂食物芭樂、香蕉 | 蔬菜好營養
![焦慮憂鬱不開心?營養師大推10種快樂食物芭樂、香蕉](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年6月2日—她大推10大快樂食物,包括牛奶、優格、蛋、黃豆、高脂魚類、全穀物、堅果、深綠色蔬菜、芭樂和香蕉,建議平常就要均衡攝取,才能遠離憂鬱焦慮。
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最近疫情和天氣變化讓你心情低落、憂鬱、情緒起伏很大嗎?營養師提醒,許多心理疾病和情緒問題都是吃出來的,補充鈣和鎂這2種天然鎮定劑,有助穩定情緒放鬆肌肉,另外還有10大快樂食物不訪試試。
10大快樂食物:豆蛋奶都上榜
陳怡錞營養師表示,現代人生活壓力大,大腦需要分泌較多的壓力荷爾蒙來幫助對抗壓力,也需要製造各種神經傳導物質來應付大腦需求,當營養素供應不足時,就會導致神經傳導物質無法順利製造,容易造成情緒低落、提不起勁、抗壓力差,甚至是失眠和憂鬱、焦慮。所以,從預防醫學的角度來看,許多心理疾病和情緒問題都是吃出來的,與營養不良息息相關。
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她大推10大快樂食物,包括牛奶、優格、蛋、黃豆、高脂魚類、全穀物、堅果、深綠色蔬菜、芭樂和香蕉,建議平常就要均衡攝取,才能遠離憂鬱焦慮。她也進一步解釋這10大快樂食物的由來。
一、蛋白質
胺基酸是神經傳導物質的基本材料,不同的神經傳導物質所需要的胺基酸材料是不同的,例如:血清素的材料是色胺酸、GABA的材料是麩胺酸、腎上腺素的材料是苯丙胺酸、多巴胺的材料是酪胺酸。這些胺基酸,我們可以從富含蛋白質的食物當中來獲得,例如:黃豆、魚、海鮮、蛋、各種肉類、奶類等。
二、鈣
鈣質除了跟骨骼有關之外,也跟情緒有關。缺鈣會讓身體處於過度興奮的狀態,容易出現情緒起伏大、易怒、急躁、失眠等現象。乳製品、小魚乾、黑芝麻、板豆腐都是鈣質豐富的食物來源。
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