界面活性劑、乳化劑、塑化劑 | 蔬菜好營養
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乳化劑是一種具有親水基和親油基的表面活性劑,它能使互不相容的兩相(如油及水)相互混溶,形成均勻分散體或乳化體,從而改變原有的物理狀態。乳化劑的功能.乳化劑可以 ...
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乳化是什麼? | 蔬菜好營養
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花椰菜乾己酸(6:0)含量多少?
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花椰菜乾酪酸(4:0)含量多少?
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花椰菜乾十五酸(15:0)含量多少?
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花椰菜乾肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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花椰菜乾十九酸(19:0)含量多少?
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花椰菜乾廿四酸(24:0)含量多少?
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花椰菜乾鱈烯酸(20:1)含量多少?
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花椰菜乾其他脂肪酸含量多少?
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薄荷脂肪酸P總量含量多少?
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花椰菜乾肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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花椰菜乾十七酸(17:0)含量多少?
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花椰菜乾芥子酸(22:1)含量多少?
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花椰菜乾棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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花椰菜乾花生油酸(20:4)含量多少?
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