減肥 | 蔬菜好營養
![減肥](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年8月10日—高敏敏指出,植物性蛋白質含量排行榜中,前3名黑豆、黃豆及南瓜籽,每100克的蛋白質含量分別為37克、35.6克及30.4克;也就是說,「豆豆家族」中的 ...
![減肥](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
吃對蛋白質可以增肌減脂,但不是只有吃肉才有蛋白質,其實植物性蛋白質的脂肪、膽固醇更低!台灣營養師高敏敏公開「植物性蛋白質含量排行榜」,其中毛豆、黑豆、南瓜籽,富含的植物性蛋白質最高。
▼植物性蛋白質含量排行榜(按圖👇👇👇)高敏敏指出,植物性蛋白質含量排行榜中,前3名黑豆、黃豆及南瓜籽,每100克的蛋白質含量分別為37克、35.6克及30.4克;也就是說,「豆豆家族」中的毛豆、黑豆、黃豆,都是不錯的植物性蛋白質來源。
而南瓜籽、花生屬於油脂類,食用時要注意分量,每天勿超過一小把,尤其花生的油脂每100克,就有將近一半都是脂肪。
高敏敏強調,植物性蛋白質的脂肪、膽固醇更低,且膳食纖維、植化素更加豐富,每天食用部分植物性蛋白質,取代動物性蛋白質,可以讓身體更健康,還能降低死亡率。
每天需要吃多少蛋白質?高敏敏建議,正常成人每日蛋白質攝取量,大約為每公斤體重X0.8克的蛋白質,每日建議攝取3~8份蛋白質;一個手掌大小的分量,約有3~5份蛋白質,蛋白質含量為21~35克。
6招教你加速減重(點擊下圖看清👇👇👇)相關文章:減肥|肚餓時先忍耐一陣再進食?輕斷食6招助瘦身兼減輕腸胃負擔[1]
全素食者這樣吃更好高敏敏說明,植物性蛋白質的蛋白質含量高、脂肪含量,還是屬於完整的蛋白質,「完全蛋白」更是素食者,必吃的優質蛋白來源。
全素食者可以多交替時用各種植物性蛋白質,譬如豌豆搭配毛豆,或黃豆搭配藜麥,讓氨基酸更完整,才能補足身體所需要的必需氨基酸。
...
8種不能錯過的優質植物蛋白,打破吃素蛋白質不足的迷思! | 蔬菜好營養
吃對蛋白質增肌減脂!營養師公開「植物性高蛋白質排行榜 ... | 蔬菜好營養
健康網》15款植物性高蛋白大公開! 營養師:吃這些能降低 ... | 蔬菜好營養
脂肪、膽固醇低!TOP 15優質植物蛋白質排行榜大公開 | 蔬菜好營養
減肥 | 蔬菜好營養
【2021】10大素食蛋白質來源 | 蔬菜好營養
植物性蛋白質來源有哪些?9種優質蛋白食物任你選 | 蔬菜好營養
不吃肉也能補蛋白質!9種植物蛋白豐富的食物 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
荷蘭豆菜心酥胺酸(Thr)含量多少?
荷蘭豆菜心俗稱:,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理荷蘭豆菜心胺基酸組成資訊:樣品名稱:荷蘭豆菜心俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(4月取樣)己酸(6:0)含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理土植青...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花椰菜胱胺酸(Cys)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃洋蔥β-生育酚含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥維生素E資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
小番茄平均值(紅色系)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
小番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,次亞麻油酸...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青花菜芽脂肪酸M總量含量多少?
青花菜芽俗稱:青花菜苗,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理青花菜芽脂肪酸組成資訊:樣品名稱:青花菜芽俗名:青花菜苗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
朝天椒(長果)甲硫胺酸(Met)含量多少?
朝天椒(長果)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,指(向)天椒,赤穗生番椒,叢果番椒,海椒,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理朝...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
小番茄平均值(紅色系)水解胺基酸總量含量多少?
小番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,水解胺基酸...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青花菜芽維生素C含量多少?
青花菜芽俗稱:青花菜苗,維生素C有多少呢?本篇為大家整理青花菜芽維生素B群&C資訊:樣品名稱:青花菜芽俗名:青花菜苗樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃洋蔥苯丙胺酸(Phe)含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥胺基酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃洋蔥膳食纖維含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥一般成分資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青花菜芽磷含量多少?
青花菜芽俗稱:青花菜苗,磷有多少呢?本篇為大家整理青花菜芽礦物質資訊:樣品名稱:青花菜芽俗名:青花菜苗樣品英文名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
荷蘭豆菜心反式脂肪含量多少?
荷蘭豆菜心俗稱:,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理荷蘭豆菜心其他資訊:樣品名稱:荷蘭豆菜心俗名:樣品英文名稱:Peabud...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
小番茄平均值(紅色系)菸鹼素含量多少?
小番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,菸鹼素有多...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
小番茄平均值(紅色系)γ-生育酚含量多少?
小番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,γ-生育酚有...