竹筍湯《不苦煮法》 by 嚴媽媽小食記 | 蔬菜好營養
2018年6月6日—步驟·竹筍去皮後切片泡冷水中約1H後即可上爐煮(中途可換水)煮時要冷水時就放人竹筍片·蓋上鍋鍋煮滾後轉小火續煮1H(全程要蓋鍋蓋煮).
2018年6月6日 — 步驟 · 竹筍去皮後切片泡冷水中約1H後即可上爐煮(中途可換水) 煮時要冷水時就放人竹筍片 · 蓋上鍋鍋煮滾後轉小火續煮1H (全程要蓋鍋蓋煮).「阿嬤的竹筍湯」怎麼煮? 內行曝2秘訣:不苦又爽脆 | 蔬菜好營養
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