韭蔥釋疑– 又一個必也正名乎?... | 蔬菜好營養
![韭蔥釋疑– 又一個必也正名乎?...](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
食用為葉梗白色部份,生吃味如大蔥、葉片如青蒜、搭配菜煮食似韭菜味,花朵還可當切花花材。」說得簡單卻又接近事實,「植株似大蒜」絕對正解。「味道如青蔥」因人而異但 ...
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