燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌!防癌必吃10大五穀雜糧 | 蔬菜好營養
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蕎麥最有效抗癌成分:生物類黃酮、維生素E、硒。蕎麥的主要營養成分:蛋白質+脂肪+醣類+...蕎麥經磨粉後可製作麵條,種子可孵製蕎麥芽,我國古時常將蕎麥作為藥用。
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包裝及儲存溫度對蕎麥芽汁抗氧化特性之影響 | 蔬菜好營養
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第一章人體每日所需養分建議攝取量表 | 蔬菜好營養
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