涼筍保存 | 蔬菜好營養
![涼筍保存](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,需要貯藏的竹筍,可以先用冰水預冷至攝氏2度,再用塑膠袋包好放冰箱冷藏,可存放兩周左右。○加工製作筍乾、脆筍、酸筍或桶筍,可以貯存較久時間。竹筍的洗滌建議,2016年5月8日—如果用水煮的方式,就把鮮筍放入深鍋,水加滿淹過竹筍,開大火把水煮滾,然後轉為小火煮半小時即可,不用加鍋蓋。煮好後把筍取出 ...,2021年7月3日—另外,還有專業網友表示,「綠竹筍以帶殼水煮最能吃到涼筍(沙拉筍)的鮮甜,一般都是煮好等整鍋水涼了再直接進冰箱冷藏,在冰箱保存以1-3天內最佳; ...,2021年7月3日—也有婆媽加碼分享訣竅,「筍子貴在爽脆...
吃不完的春笋不要放冰箱!奶奶教我保存方法 | 蔬菜好營養
從挑選到保存,【竹筍】的超實用小知識 | 蔬菜好營養
沙拉涼筍(包含鮮筍處理保存方式) by 小星星 | 蔬菜好營養
筍子要怎保存?內行曝關鍵口感升級 | 蔬菜好營養
筍子要怎保存?內行曝關鍵口感升級 | 蔬菜好營養
筍子要怎保存?內行曝關鍵口感升級 | 蔬菜好營養
簡單的綠竹筍處理與保存,涼筍沙拉輕鬆上桌! | 蔬菜好營養
綠竹筍保存方式? | 蔬菜好營養
綠竹筍產季到!這樣煮「保甜去苦」再學一道義式涼拌新吃法 | 蔬菜好營養
電鍋料理 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
沙拉筍塊胱胺酸(Cys)含量多少?
沙拉筍塊俗稱:,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理沙拉筍塊胺基酸組成資訊:樣品名稱:沙拉筍塊俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍十五酸(15:0)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍脂...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍白胺酸(Leu)含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍麻竹筍膳食纖維含量多少?
冷凍麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理冷凍麻竹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
帶殼熟綠竹筍癸酸(10:0)含量多少?
帶殼熟綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理帶殼熟綠竹筍脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
熟桂竹筍酪胺酸(Tyr)含量多少?
熟桂竹筍俗稱:桂竹仔筍,石竹仔筍,簍竹,筀竹筍,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理熟桂竹筍胺基酸組成資訊:樣品名稱:熟...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
熟桂竹筍維生素D3含量多少?
熟桂竹筍俗稱:桂竹仔筍,石竹仔筍,簍竹,筀竹筍,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理熟桂竹筍維生素D資訊:樣品名稱:熟桂竹筍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
熟桂竹筍十三酸(13:0)含量多少?
熟桂竹筍俗稱:桂竹仔筍,石竹仔筍,簍竹,筀竹筍,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理熟桂竹筍脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍酥胺酸(Thr)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍胺...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍色胺酸(Trp)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍胺...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍麥芽糖含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理烏殼...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍水解胺基酸總量含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍干膳食纖維含量多少?
麻竹筍干俗稱:,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍干一般成分資訊:樣品名稱:麻竹筍干俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
綠竹筍粗蛋白含量多少?
綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理綠竹筍一般成分資訊:樣品名稱:綠竹筍俗名...