豌豆仁蛋白質 | 蔬菜好營養
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2021年12月30日—澱粉豆在營養素分類中,跟白米放在同一類,20公克澱粉豆含15公克碳水化合物,比同重的白米多出3倍蛋白質、30倍膳食纖維及鉀、鈣、鎂、鐵,熱量和白米飯 ...,2022年9月22日—雖然豌豆不是黃豆、黑豆那種含有高量蛋白質的豆類,但與多數蔬菜相比,豌豆的蛋白質含量仍相對較高,每100克豌豆仁約有9克蛋白質,仍屬高蛋白質的 ...,據食品營養家分析,每公斤之豌豆仁含有維生素A5,400國際單位、維生素C200毫克、蛋白質56公克、碳水化合物119公克、鈣質231毫克、菸鹼酸23毫克、熱量720卡、 ...,2022年11月16日—但是以整顆豌...
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