包心芥菜β | 蔬菜好營養
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關於大白菜之營養成分,如衛生署食品衛生處之『台灣地區食品營養成分資料庫』所示(詳見表一);而大白菜所含的植物性化學成分則有甘露糖、色氨酸、胡蘿蔔素、蘿蔔硫 ...,芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,β-胡蘿蔔素有多少呢?...內容物描述:生鮮,芥菜,去蒂,混合均勻打碎;分析項:11.1-β-胡蘿蔔素;含量單位:ug ...,富含維他命A:杏果、哈密瓜、胡蘿蔔、甘藍、生菜、芒果、芥菜、南瓜、菠菜、...維他命E─蔬菜油、堅果類、鱷梨、綠色葉菜類、蛋、小麥胚芽麵包。β胡蘿蔔素─黃色及 ...,芥菜營養非常豐富,含有豐富β-胡蘿蔔素...
芥菜(刈菜)的營養成份 | 蔬菜好營養
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絲瓜花菸鹼素含量多少?
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