紅鳳菜脂肪酸組成 | 蔬菜好營養
透過體外發酵實驗得知,紅鳯菜渣及紅莧菜渣可分別產生76.74mg/g和87.36mg/g短鏈脂肪酸。綜合以上結果,以水萃所得紅鳳菜與紅莧菜之色素粉末,可作為天然色素使用,另富含 ...,紅鳳菜;熱量.25大卡.*;碳水化合物.3.7公克.*;蛋白質.1.9公克.*;脂肪.0.6公克.*;膳食纖維.3.1公克.20-35公克.,紅鳳菜·◎食品成分總重量(100克)=水+醣類(碳水化合物)+粗脂肪+粗白質+灰分;膳食纖維屬於醣類。·◎修正熱量=蛋白質×4kcal/g+脂肪×8.9kcal/g+(碳水化合物− ...,由夏竹萱著作·2014—紅鳳菜;糖尿病前期;植化素;血糖;氧化壓力;Gynurabicolor;pred...
利用紅鳳菜及紅莧菜之天然色素粉末及其菜渣開發產品可行性研究 | 蔬菜好營養
紅鳳菜 | 蔬菜好營養
紅鳳菜 | 蔬菜好營養
紅鳳菜對於糖尿病前期患者血糖控制和抗氧化能力的影響 | 蔬菜好營養
紅鳳菜甘胺酸(Gly)含量多少? | 蔬菜好營養
紅鳳菜維生素D總量(ug)含量多少?
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紅鳳菜磷含量多少?
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紅鳳菜山酸(22:0)含量多少?
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紅鳳菜其他脂肪酸含量多少?
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紅鳳菜十三酸(13:0)含量多少?
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紅鳳菜亞麻油酸(18:2)含量多少?
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紅鳳菜維生素D3含量多少?
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紅鳳菜P/M/S含量多少?
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紅鳳菜果糖含量多少?
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紅鳳菜廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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紅鳳菜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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紅鳳菜視網醇含量多少?
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紅鳳菜精胺酸(Arg)含量多少?
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紅鳳菜異白胺酸(Ile)含量多少?
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紅鳳菜鎂含量多少?
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