健康網》營養素攝取量也有「上限」 營養師:過量恐有不良反應 | 蔬菜好營養
![健康網》營養素攝取量也有「上限」 營養師:過量恐有不良反應](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年4月12日—各營養素上限攝取量;維生素A:上限攝取量為3000微克;維生素B6:上限攝取量為80毫克;維生素C:上限攝取量為2000毫克;維生素D:上限攝取量為50微克.
![健康網》營養素攝取量也有「上限」 營養師:過量恐有不良反應](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
吃保健品也不是越多越好,別吃超過營養素的上限攝取量。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕營養素攝取不足可能導致「亞健康」,但營養素也並非越多越好,營養師指出,部份營養素有訂「上限攝取量」,若攝取超過上限攝取量,發生不良反應的風險也會增大。建議仍以均衡飲食作為攝取營養素的基本,不足的營養素再透過保健品補充。
營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地[1]」發文表示,每天均衡攝取六大類食物可以獲得7成以上的營養素,但若三餐外食的話,容易蔬果攝取不足,沒有留意餐食搭配,造成營養素攝取不足,營養不均衡。
請繼續往下閱讀...
林俐岑指出,營養不均衡是一種「亞健康」,亞健康就是介於「健康」和「生病疾病」的一種狀態,可能會常嘴破、感冒或覺得很疲倦等,若長期置之不理,很可能發生疾病;現代人飲食過度精製、蔬果攝取不足、怕曬太陽、整天坐辦公室、幾乎不運動等多重因素下,外食族容易缺乏綜合B群、維生素C、維生素D及鈣質等營養素。因此,有些人就會額外補充保健食品,補足缺乏的營養素。
林俐岑提醒,均衡飲食才是基本,要依照自身狀況,針對不足的營養素再做補充,且劑量不是越高越好,攝取過多對身體反而是負擔。
各營養素上限攝取量林俐岑表示,上限攝取量是營養素或食物成分的每日最大攝取量,即使長期攝取此量, 對健康族群中絕大多數人都不致引發危害風險,但若逾越此上限則不良效應的機率增大。她也根據《國人膳食營養素參考攝取量第八版》,列出各營養素針對18歲以上成年人的上限攝取量。
●維生素A:上限攝取量為3000微克
●維生素B6:上限攝取量為80毫克
●維生素C:上限攝取量為2000毫克
●維生素D:上限攝取量為50微克
●維生素E:上限攝取量為1000毫克
...
維他命A、B、C、D過量補充更傷身!怎麼吃才對? | 蔬菜好營養
維生素、礦物質攝取超過建議值可以嗎?營養師帶你完整了解! | 蔬菜好營養
「國人膳食營養素參考攝取量」第八版(Dietary Reference ... | 蔬菜好營養
綜合維生素和礦物質攝取超過建議值100%沒問題嗎? | 蔬菜好營養
國人膳食營養素參考攝取量 | 蔬菜好營養
第一章人體每日所需養分建議攝取量表 | 蔬菜好營養
健康網》營養素攝取量也有「上限」 營養師:過量恐有不良反應 | 蔬菜好營養
維他命是否多多益善? | 蔬菜好營養
營養素的定義及功用 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜維生素D總量(IU)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素D資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值反式脂肪含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值其他資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
角椒修正熱量含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理角椒一般成分資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,番椒,番...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔維生素D總量(ug)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔維生素D資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
栗子南瓜維生素D總量(IU)含量多少?
栗子南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
脫水甘藍維生素B1含量多少?
脫水甘藍俗稱:,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理脫水甘藍維生素B群&C資訊:樣品名稱:脫水甘藍俗名:樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蕎麥芽維生素A總量(IU)含量多少?
蕎麥芽俗稱:烏麥芽,花蕎芽,荍麥芽,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理蕎麥芽維生素A資訊:樣品名稱:蕎麥芽俗名:烏...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫色甘藍維生素D總量(ug)含量多少?
紫色甘藍俗稱:紫甘藍,紫色高麗菜,紅色高麗菜,紅玻璃菜,紅玉菜,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理紫色甘藍維生素D資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗維生素D總量(ug)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗維生素D資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
醃漬冬瓜視網醇當量(RE)含量多少?
醃漬冬瓜俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理醃漬冬瓜維生素A資訊:樣品名稱:醃漬冬...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
馬齒莧維生素A總量(IU)含量多少?
馬齒莧俗稱:豬母乳(菜/草),寶釧菜,長命菜,荷蘭菜,馬尺莧,瓜子菜,五行(才)草,馬子菜,地馬菜,醬瓣頭草,維生素A總量(IU)有多...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黑柿番茄脂肪酸S總量含量多少?
黑柿番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜(黃梗)維生素A總量(IU)含量多少?
芹菜(黃梗)俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理芹菜(黃梗)維生素A資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍青花菜維生素D總量(ug)含量多少?
冷凍青花菜俗稱:綠花菜,青(綠)花椰菜,青(綠)菜花,美國花(椰)菜,青花苔,花(青)菜苔,菜苔,花菜苞,維生素D總量(ug)有多少呢?...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍菠菜維生素D總量(ug)含量多少?
冷凍菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理冷凍菠菜維生素D...