甘藍 | 蔬菜好營養
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甘藍(学名:Brassicaoleracea)是十字花科植物,具多個變種,依食用部位概略分為:花用甘藍(花椰菜、西蘭花)、葉用甘藍(高麗菜、葉用不結球甘藍、芥藍)、莖用 ...
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簡介 | 蔬菜好營養
羽衣甘藍 | 蔬菜好營養
高麗菜 | 蔬菜好營養
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油菜β-胡蘿蔔素含量多少?
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甘藍平均值維生素D2含量多少?
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甘藍平均值磷含量多少?
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甘藍平均值十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)反式脂肪含量多少?
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草石蠶飽和脂肪含量多少?
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冷凍青花菜果糖含量多少?
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草石蠶廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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甘藍(扁圓形)總碳水化合物含量多少?
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冷凍青花菜己酸(6:0)含量多少?
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草石蠶花生油酸(20:4)含量多少?
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草石蠶維生素K2(MK-4)含量多少?
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甘藍(圓球形)廿四酸(24:0)含量多少?
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甘藍(扁圓形)水分含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)色胺酸(Trp)含量多少?
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