(食譜) 如何處理金針花才能吃得安心 | 蔬菜好營養
![(食譜) 如何處理金針花才能吃得安心](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年8月27日—新鮮金針花:·清洗時浸泡30分鐘:浸泡皆能有效降低秋水仙素含量,·避免用鹽水浸泡,鹽水會對金針鮮蕾產生水傷,影響口感。·烹煮時:如無法用快炒店武火 ...
![(食譜) 如何處理金針花才能吃得安心](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
料理加工 | 蔬菜好營養
乾金針料理法一次學會!煮湯、涼拌、清炒 | 蔬菜好營養
泡開乾貨要用冷水還是熱水?備料秘訣一次告訴你! | 蔬菜好營養
乾燥金針[泡,洗 | 蔬菜好營養
金針》乾金針選購小撇步.金針怎麼洗 | 蔬菜好營養
解憂!營養師曝挑選3訣竅免吃毒新鮮金針花、乾金針哪個營養? | 蔬菜好營養
烹煮乾燥金針前別忘泡洗煮 | 蔬菜好營養
(食譜) 如何處理金針花才能吃得安心 | 蔬菜好營養
烹煮乾燥金針前別忘泡洗煮 | 蔬菜好營養
金針》乾金針選購小撇步.金針怎麼洗 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖鎂含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,鎂有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩莖礦物質...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜乾δ-生育酚含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾維生素E資訊:樣品名稱:金針菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜維生素B6含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理金針菜維生素B群&C資訊:樣品名稱:金針菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜纈胺酸(Val)含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理金針菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:金針...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜乾膽固醇含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾其他資訊:樣品名稱:金針菜乾俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜酒精含量含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理金針菜其他資訊:樣品名稱:金針菜俗名:萱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜乾廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜乾維生素D總量(ug)含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾維生素D資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖丙胺酸(Ala)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖異白胺酸(Ile)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理金針菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜膳食纖維含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理金針菜一般成分資訊:樣品名稱:金針菜俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜乾α-生育酚含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾維生素E資訊:樣品名稱:金針菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖酪酸(4:0)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩莖...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理金針菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:金...