營養成分排行榜 | 蔬菜好營養
![營養成分排行榜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
梅乾菜·◎食品成分總重量(100克)=水+醣類(碳水化合物)+粗脂肪+粗白質+灰分;膳食纖維屬於醣類。·◎修正熱量=蛋白質×4kcal/g+脂肪×8.9kcal/g+(碳水化合物− ...
![營養成分排行榜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
◎食品成分總重量(100克) = 水 + 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪 + 粗白質 + 灰分;膳食纖維屬於醣類。
◎修正熱量 = 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水化合物 − 膳食纖維)×4 kcal/g + 膳食纖維×1.9 kcal/g
◎粗脂肪 = 飽和脂肪酸+ 單元不飽和脂肪酸 + 多元不飽和脂肪酸 + 其它脂肪酸
◎粗蛋白為真蛋白質(水解胺基酸)與其它含氮物(氨化物)的混合物。
(以下為互動式工作表,請稍候5~20秒以載入資料)
客家料理常見的酸菜、福菜、梅乾菜,竟然是來自於同一種菜? | 蔬菜好營養
抗老瘦身從梅子開始! 日研究:女性越吃越年輕 | 蔬菜好營養
梅乾菜和梅子無關?「梅子」的酸甜滋味亞洲獨有 | 蔬菜好營養
梅乾菜的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
每份蔬果之定義(一) 蔬菜1 份 | 蔬菜好營養
營養成分排行榜 | 蔬菜好營養
經濟實惠的健康食品 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜水解胺基酸總量含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理酸菜胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜廿四酸(24:0)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜鋅含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,鋅有多少呢?本篇為大家整理酸菜礦物質資訊:樣品名稱:酸菜俗名:鹹菜,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜己酸(6:0)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:酸菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜熱量含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,熱量有多少呢?本篇為大家整理酸菜一般成分資訊:樣品名稱:酸菜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜β-胡蘿蔔素含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素A資訊:樣品名稱:酸菜俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜酪酸(4:0)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:酸菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜維生素B12含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素B群&C資訊:樣品名稱:酸...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜α-胡蘿蔔素含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素A資訊:樣品名稱:酸菜俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜α-生育酚含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素E資訊:樣品名稱:酸菜俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜鈉含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,鈉有多少呢?本篇為大家整理酸菜礦物質資訊:樣品名稱:酸菜俗名:鹹菜,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
榨菜鎂含量多少?
榨菜俗稱:榨菜藺蕓苔,四川榨菜,疙瘩菜,稜角菜,筆架菜,香爐菜,瘤菜,鎂有多少呢?本篇為大家整理榨菜礦物質資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜磷含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,磷有多少呢?本篇為大家整理酸菜礦物質資訊:樣品名稱:酸菜俗名:鹹菜,...